Il Ristorante dell'Hotel Signum e il Menu Gourmet di Martina Caruso.
Una selezione di piatti di grande classe e ricette che raccontano di profumi, sapori e colori della cucina Eoliana
interpretata dalla giovane chef stellata Martina Caruso, vincintrice del premio Michelin 2019 come migliore chef donna.
I Percorsi Gourmet comprendono: Pane di Varie Tipologie, Assaggio d’Olio, Piccolo Benvenuto, Predessert e Piccola Pasticceria.